Auxiliar de Pizzaiolo

Somos uma pizzaria especializada em alimentação inclusiva, com preparações desenvolvidas para atender pessoas com alergias e restrições alimentares. Valorizamos o cuidado em cada etapa da produção, a qualidade dos nossos produtos e o compromisso com a segurança alimentar.

Buscamos alguém que tenha interesse pela gastronomia, disposição para aprender e vontade de se desenvolver profissionalmente.

Principais atividades

• Auxiliar no preparo e na montagem das pizzas, seguindo as receitas e os padrões estabelecidos pela empresa;
• Aprender e executar técnicas de manipulação, abertura de massas, montagem e forneamento;
• Realizar a separação e a organização dos ingredientes utilizados na produção;
• Seguir rigorosamente os procedimentos de manipulação de alimentos, especialmente os cuidados para prevenir a contaminação cruzada por alérgenos;
• Zelar pela limpeza, organização e conservação dos equipamentos e utensílios;
• Apoiar a equipe nas demais atividades relacionadas à produção.

Requisitos

• Interesse em aprender e desenvolver habilidades na área de pizzaria;
• Atenção aos detalhes e comprometimento com os processos;
• Organização, responsabilidade e disposição para o trabalho em equipe;
• Disponibilidade para atuar em ambiente de cozinha.

Diferenciais

• Experiência anterior em cozinha, pizzaria ou produção de alimentos;
• Conhecimentos básicos sobre boas práticas de manipulação de alimentos.

O que valorizamos: Pessoas comprometidas, cuidadosas e que entendam que preparar alimentos para pessoas com restrições alimentares exige atenção, responsabilidade e respeito aos processos.

Se você gosta de gastronomia e quer aprender uma profissão em um ambiente que valoriza o desenvolvimento profissional, essa oportunidade pode ser para você!